Vinaigre Spécialité Yuzu – L’Audace Acidulée du Japon en Bourgogne

Vinaigre Spécialité Yuzu – L’Audace Acidulée du Japon en Bourgogne
Découvrez une spécialité vinaigrée unique mêlant le caractère vif et citronné du yuzu japonais à l’élégance artisanale de la Bourgogne. Sa texture onctueuse et ses notes fruitées et acidulées apportent une explosion de fraîcheur à toutes vos créations culinaires.

Origine : Bourgogne, France

Ingrédients : pulpe de yuzu (origine Japon) 45%, vinaigre de vin blanc, sucre, pectine

Texture : fluide, veloutée, fraîche

Format : bouteille 200 ml – 20 cl

Idées d’utilisation

• Parfait pour assaisonner des carottes râpées ou une salade papaye-crevettes
• Idéal pour relever une salade de fruits ou une marinade de poissons
• Délicieux en déglaçage de viandes blanches ou de fruits de mer
• En touche finale pour sublimer vos assiettes et surprendre les papilles

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Énergie : 650 kJ / 156 kcal
Matières grasses : <0,5 g (dont acides gras saturés <0,1 g)
Glucides : 37,5 g (dont sucres : 31,3 g)
Protéines : <0,5 g
Sel : <0,01 g

Conservation
À conserver à température ambiante.
Après ouverture : ≤ 4°C.