Youssef Gardam

Vinaigre Spécialité Framboise – L’Exquise Note Fruité de Bourgogne

¥3,504

Vinaigre Spécialité Framboise – L’Exquise Note Fruité de Bourgogne
Succombez à l’intensité fruitée et à la fraîcheur acidulée de cette spécialité vinaigrée à la framboise, élaborée artisanalement en Bourgogne. Une texture onctueuse et un parfum gourmand pour sublimer aussi bien vos créations salées que sucrées.

Origine : Bourgogne, France

Ingrédients : pulpe de framboise (origine Europe) 41%, vinaigre de vin blanc, sucre, pectine

Texture : fluide et veloutée

Format : bouteille 200 ml – 20 cl

Idées d’utilisation

Pour déglacer des gibiers ou accompagner un foie de veau

Parfait avec une salade de gésiers ou des légumes rôtis

Délicieux en filet sur des fromages affinés ou des desserts aux fruits rouges

Idéal pour apporter une note décorative et aromatique à vos assiettes

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Énergie : 650 kJ / 156 kcal
Matières grasses : <0,5 g (dont acides gras saturés <0,1 g)
Glucides : 37,5 g (dont sucres : 31,3 g)
Protéines : <0,5 g
Sel : <0,01 g

Conservation:
À conserver à température ambiante.
Après ouverture : ≤ 4°C.

Natives Olivenöl Extra

Pro 100 ml:
Energie: 3389 kJ / 824 kcal
Fette: 91,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,8g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g

Räucherlachs Norwegen

über Buchenholz geräuchert, Trockensalz :

Nährwertangaben pro 100 g :
Fett: 13.9 g
Kohlenhydrate: < 1 g
Eiweiß: 22 g
Energie: 862 kJ/206 kcal.
davon gesättigte Fettsäuren : 2.3 g
davon Zucker: < 0.1 g Salz: 2.5 g

Aufbewahrung: Zwischen 0 und +4°C aufbewahren.

Technische Daten Räucherlachs aus Schottland

über Buchenholz geräuchert, feines Salz :

Nährwertangaben pro 100 g :
Fett: 12.7 g
Kohlenhydrate: 1.5 g
Eiweiß: 22 g
Energie: 900 kJ/215 kcal.
davon gesättigte Fettsäuren: 2.3 g
davon Zucker: <0.1 g
Salz: 2.5 g

Calvisius Tradition Royal Kaviar

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