
Youssef Gardam
Miel de Fleurs d'été à la Matcha
Miel de Fleurs d'été à la Matcha – L’Équilibre Raffiné et Végétal
Découvrez une harmonie subtile entre le miel de fleurs d’été et la profondeur végétale du matcha. Une création artisanale à la couleur vive et à la texture onctueuse, pensée pour les amateurs de saveurs équilibrées et modernes.
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Miel de fleurs d’été : saveur florale riche et chaleureuse
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Matcha japonais : notes herbacées, légèrement amères et tonifiantes
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100% naturel, sans additifs ni conservateurs
Idées d’utilisation
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Dans un “matcha honey latte” avec du lait végétal
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Sur une tranche de brioche ou un pain grillé
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En topping sur des bols de fruits, yaourts ou smoothies
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Pour sublimer une ganache ou des pâtisseries maison
Avec sa robe verte intense et sa richesse gustative, ce miel offre un moment de calme et d’originalité.
Une pause gourmande tout en équilibre et modernité.
Pro 100 ml:
Energie: 3389 kJ / 824 kcal
Fette: 91,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,8g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Räucherlachs Norwegen
über Buchenholz geräuchert, Trockensalz :
Nährwertangaben pro 100 g :
Fett: 13.9 g
Kohlenhydrate: < 1 g
Eiweiß: 22 g
Energie: 862 kJ/206 kcal.
davon gesättigte Fettsäuren : 2.3 g
davon Zucker: < 0.1 g Salz: 2.5 g
Aufbewahrung: Zwischen 0 und +4°C aufbewahren.
Technische Daten Räucherlachs aus Schottland
über Buchenholz geräuchert, feines Salz :
Nährwertangaben pro 100 g :
Fett: 12.7 g
Kohlenhydrate: 1.5 g
Eiweiß: 22 g
Energie: 900 kJ/215 kcal.
davon gesättigte Fettsäuren: 2.3 g
davon Zucker: <0.1 g
Salz: 2.5 g
Calvisius Tradition Royal Kaviar