Youssef Gardam

Vinaigre Spécialité Abricot – La Douceur Acidulée de Bourgogne

€19,90

Vinaigre Spécialité Abricot – La Douceur Acidulée de Bourgogne
Offrez à vos plats une touche d’originalité avec cette spécialité vinaigrée onctueuse aux notes fruitées et acidulées d’abricot. Fabriquée artisanalement en Bourgogne, cette création raffinée sublime aussi bien les recettes sucrées que salées, sans additifs ni conservateurs.

Origine : Bourgogne, France

Ingrédients : abricots (origine France) 43%, vinaigre de vin blanc 41%, sucre, gélifiant : pectine de fruits

Texture : fluide et veloutée

Format : bouteille 200 ml – 20 cl

Idées d’utilisation

Parfait pour déglacer une lotte ou accompagner un poisson blanc

Sublime une salade verte, des crudités ou un carpaccio

Idéal pour apporter une note fruitée à des plats sucrés, fromages ou desserts

En touche finale pour décorer vos assiettes avec élégance

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Énergie : 650 kJ / 156 kcal
Matières grasses : <0,5 g (dont acides gras saturés <0,1 g)
Glucides : 37,5 g (dont sucres : 31,3 g)
Protéines : <0,5 g
Sel : <0,01 g

Conservation:
À conserver à température ambiante.
Après ouverture : ≤ 4°C.

Natives Olivenöl Extra

Pro 100 ml:
Energie: 3389 kJ / 824 kcal
Fette: 91,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,8g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g

Räucherlachs Norwegen

über Buchenholz geräuchert, Trockensalz :

Nährwertangaben pro 100 g :
Fett: 13.9 g
Kohlenhydrate: < 1 g
Eiweiß: 22 g
Energie: 862 kJ/206 kcal.
davon gesättigte Fettsäuren : 2.3 g
davon Zucker: < 0.1 g Salz: 2.5 g

Aufbewahrung: Zwischen 0 und +4°C aufbewahren.

Technische Daten Räucherlachs aus Schottland

über Buchenholz geräuchert, feines Salz :

Nährwertangaben pro 100 g :
Fett: 12.7 g
Kohlenhydrate: 1.5 g
Eiweiß: 22 g
Energie: 900 kJ/215 kcal.
davon gesättigte Fettsäuren: 2.3 g
davon Zucker: <0.1 g
Salz: 2.5 g

Calvisius Tradition Royal Kaviar

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